Hà thủ ô là loại cây có thân leo, mềm sống lâu năm. Lá có 2 mặt nhẵn, mặt trên sẫm bóng hình mũi tên, gốc hình tim, đầu thuôn nhọn, mọc so le nhau. Chiều dài lá từ 5 – 8cm, rộng từ 3 – 5cm và có hình trái tim.
Cụm hoa mọc thành chùy, phân nhánh mọc ra từ phần kẽ lá hoặc ở đầu cành và có màu trắng. Qủa nhẵn bóng, hình 3 cạnh, nằm trong bao hoa mà 3 mảnh ngoài phát triển thành những cánh rộng.
Rễ cây phình to phát triển thành củ trông giống như củ khoai lang vậy.
Ở nước ta, cây hà thủ ô chủ yếu mọc ở một số khu vực đồi núi miền bắc như: Lào Cai, Lai Châu, Sơn La, Hà Giang, Điện Biên… Ngoài ra, để đáp ứng nhu cầu sử dụng của người dân đã có rất nhiều nơi trồng cây dược liệu này và cũng đã đem lại hiệu quả kinh tế tương đối cao.
Phần củ của cây hà thủ ô sẽ được sử dụng để làm thuốc
Người ta có thể thu hái củ hà thủ ô vào mùa đông khi cây đã lụi tàn và lúc này người ta sẽ thu hoạch được củ, sau đó đem đi rửa sạch, cắt bỏ rễ con. Mang củ đi thái lát mỏng, rồi mang đi phơi hoặc xấy khô
Thành phần: Bột Hà thủ ô đỏ.
Công dụng: Hỗ trợ dưỡng huyết, bổ can thận, nhuận tràng, làm xanh tóc, mạnh gân cốt.
Đối tượng sử dụng: Hỗ trợ điều trị cho người huyết hư, thiếu máu, da xanh gầy, đau lưng, di tinh, tóc bạc sớm.
Lưu ý: Không dùng cùng với hành, tỏi, củ cải trắng.